Es Loli Buah Segar

khoirunnisa-syahidah.blogspot.com - Siapa yang tak suka es? hmm hampir semua orang menyukai es. Apalagi dalam kondisi cuaca sedang panas, tentu es sangat diburu oleh masyarakat. Nah berikut ini ada tips untuk para penggemar es membuat es loli, tapi bukan sekedar es loli biasa lho, melainkan lebih sehat karena berisi irisan buah segar. 

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu:

• 16 ons air dingin 
• 1 ons air perasa jeruk (bisa juga dengan sari jeruk yang diperas)
• 1 sendok teh jus lemon
• Madu atau pemanis alami sesuai kesukaan

Proses pembuatan:

• Aduk rata semua bahan-bahan tersebut di atas dalam sebuah mangkuk.
• Setelah adukan merata, tempatkan irisan-irisan buah ke dalam cetakan kemudian tuangkan adonan yang telah diaduk ke dalam cetakan sehingga menutupi irisan buah. Masukkan gagang kayu/gagang ice cream ke cetakan yang sudah terisi (atau sebelum cetakan terisi, gagang bisa lebih dahulu dimasukkan).
• Setelah itu simpan di lemari pendingin (Freezer) hingga beku.

Catatan: Perisa air es dan ukurannya dapat disesuaikan dengan selera dan kebutuhan masing-masing. Jika ingin memakai perisa atau pemanis buatan, pilihlah yang telah terjamin halal.
Cetakan es dapat berbentuk kotak, bulat atau lonjong atau apa saja sesua selera.
(zafaran/muslimahzone.com/khoirunnisa-syahidah.blogspot.com)