Resep Sus Keju Kering


Resep Sus Keju Keringsyahidah.web.id - Ngemil, biasanya jadi kebiasaan wanita nih. Yang sudah memiliki anak juga biasanya mesti menyediakan makanan-makanan kecil atau jajanan buat anak-anak. Tapi rasanya lebih enak dan sehat jika membuatnya sendiri. Nah, jika sempat bisa membuat cemilan yang satu ini, Sus keju kering. Berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya:
Bahan:
  • 100 gr margarine
  • 225 cc air
  • 125 gr terigu
  • 3 butir telur
  • 1 1/2 sdt baking powder
  • 50 gr keju parmesan bubuk
  • 50 gr keju cheddar, parut
Cara membuatnya:
  • Masak air dan margarine sampai mendidih. Masukkan terigu, baking powder, keju parmesan. Aduk, kemudian dinginkan.
  • Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata. Siapkan loyang. Oleskan mentega. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Beri spuit bintang.
  • Spuit adonan. Tabur keju Cheddar. Panggang 180 derajat celcius sampai matang.
Catatan: Usahakan menggunakan bahan-bahan yang telah mendapatkan sertifikasi halal MUI.
(zafaran/muslimahzone/www.syahidah.web.id)