www.syahidah.web.id - Lagi kebayang cake yang coklatnya meleleh dari dalam nih. Pasti enak banget buat dinikmatin saat santai atau bisa juga untuk suguhan kalau ada tamu datang. Dan karena rasanya yang coklat banget, pastinya anak-anak paling duluan ngantri deh. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- Telur Ayam 4 butir
- Kuning Telur 4 butir
- Mentega 200 gram
- Dark Compound Chocolate 200 gram
- Gula Kastor 200 gram
- Tepung Terigu Protein Sedang 190 gram
- Cokelat Bubuk 10 gram
Langkah Masak:
- Langkah 1: Siapkan loyang muffin ukuran sedang, olesi dengan margarin tipis2 dan taburi dengan cokelat bubuk tipis2
- Langkah 2: Tim mentega dan cokelat blok sampai leleh
- Langkah 3: Kocok telur dan gula kastor sampai kental berjejak
- Langkah 4: Masukkan tepung dan cokelat bubuk aduk rata
- Langkah 5: Terakhir masukkan lelehan mentega dan cokelat dalam 3
Tahap aduk sampai tercampur rata - Langkah 6: Masukkan kedalam loyang sampai 3/4 penuh, simpan dalam freezer kurang lebih 20 menit
- Langkah 7: Panaskan oven 200 C, panggang selama 10-12 menit, angkat diamkan 1 menit keluarkan dari loyang.
- Langkah 8: Sajikan hangat, bisa menambahkan es krim coklat favorit sebagai pelengkap
Yup, 8 langkah praktis. Semoga hasilnya memuaskan. Selamat menikmati lelehan coklat hangat dari Chocolate Lava Cake.[www.syahidah.web.id]
Posting Komentar